Les exigences de qualité auxquelles doivent satisfaire les valeurs mesurées pour chaque paramètre sont précisées par l’arrêté du 30 décembre 2022 modifiant l’arrêté du 11 janvier 2007 relatif aux limites et références de qualité des eaux brutes et des eaux destinées à la consommation humaine mentionnées aux articles R. 1321-2, R. 1321-3, R. 1321-7 et R. 1321-38 du code de la santé publique

En France, les exigences de qualité sont classées en deux groupes :

• les limites de qualité : pour les paramètres dont la présence dans l’eau induit des risques immédiats ou à plus ou moins long terme pour la santé de la population. Ces limites de qualité concernent, d’une part, les paramètres microbiologiques et d’autre part, des substances chimiques indésirables ou toxiques (nitrates, métaux, solvants chlorés, hydrocarbures aromatiques, pesticides, sous-produits de désinfection...) ;
• les références de qualité : qui sont des paramètres indicateurs de qualité, témoins du fonctionnement des installations de production et de distribution. Ces substances, qui n’ont pas d’incidence directe sur la santé aux teneurs normalement présentes dans l’eau, peuvent mettre en évidence un dysfonctionnement des installations de traitement ou être à l’origine d’inconfort ou de désagrément pour le consommateur.

 
LA QUALITE DE L’EAU ET LE SUIVI

Pour plus de renseignements vous pouvez consulter les liens suivants :
https://www.gaz-et-eaux.info/fiche/243776/qui-fait-quoi-de-la-source-au-robinet
https://www.gaz-et-eaux.info/fiche/243787/qui-controle-la-qualite-de-l-eau
https://www.gaz-et-eaux.info/fiche/243803/la-composition-de-l-eau